Kahvaltı

Pastırmalı Peynirli Ekmekler Malzemeler: 2 adet ekmek hamuru 100 gr pastırma 200 gr beyaz peynir 8-10 dal maydanoz   Üzeri için: 1 yumurta sarısı Susam Çörekotu   Yapılışı: Pastırmayı küçük küçük kesip peynir ve ince doğanmış maydanozla karıştırın. Ekmek hamurlarını hafif unlu zemin üzerinde birleştirip elinizle şekil verin ve 7 eşit parçaya bölün. Elinizle yuvarlayarak top haline getirip çay fincanı tabağı büyüklüğünde açın. Ortalarına pastırmalı harçtan...
Maydanozlu Ekmekler Malzemeler: 8 dilim ekmek 1 çorba kaşığı margarin / tereyağı 1 kase rendelenmiş beyaz peynir Yarım demet kıyılmış maydanoz 1 domates 2 yumurta 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi 8 dilim kaşar peyniri Tuz Karabiber Pul biber   Yapılışı: Bir kaseye beyaz peynir, kıyılmış maydanoz, küp doğranmış domates, yumurta ve zeytin ezmesini alın. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın. Ekmeklerin üzerine margarin /...
Mantarlı Omlet Malzemeler: 6-7 tane mantar 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tereyağı Kaşar Peyniri Tuz Karabiber   Yapılışı: Mantarları temizleyin. Büyük dilimler şeklinde kesin ve tereyağında soteleyin. Ayrı bir kapta yumurtaya tuz ve karabiber ekleyip iyice çırpın. İçine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve karıştırın. Sotelenmiş mantarın üzerine yumurtayı ekleyin. Arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun  
Fırında Kaşarlı Domatesli Ekmek Malzemeler: Bayat ekmek dilimleri Kaşar peyniri Domates Tuz Toz kırmızı biber Tereyağı   Yapılışı: Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Ekmeklerin üzerine tereyağı sürün. Kaşar peynirini ve domatesi dilimleyin. İlk önce kaşar peynirini sonra domatesi ekmeğin üzerine ilave edin. Tuz ve kırmızı toz biber de ekleyip önceden ısıtılmış fırının ızgara bölümünde üzeri kızarana kadar pişirin. Not: Fırını turbo...
Elma Pektinli Nar Reçeli Malzemeler: 3 kg nar 2 su bardağı toz şeker 1.5 su bardağı yeşil elma pektini 2 yemek kaşığı limon suyu   Elma Pektini Malzemeler: 5 adet yeşil elma 5 su bardağı su   Elma Pektini Yapılışı: Elmaların saplarını koparıp kabuklarını kesmeden küp küp doğrayın. 5 su bardağı su ve elmaları tencereye ekleyip, tencerenin kapağını kapatıp, yüksek ateşte 10...
Amerikan kahvaltısı: Fırında Patatesli Yumurta   Malzemler: 2 orta boy patates Ceddar 5 yumurta Sucuk, Salam, Sosis vb. Tuz, Karabiber, Kırmızı toz biber   Yapılışı: Patatesleri soyun ve  rendeleyin. İçine tuz,  karabiber, kırmızı toz biber ekleyin ve karıştırın. Patatesli karışımı soteleyin ve küçük fırın tepsisine alıp iyice düzleştirin. İçine koymak istediğiniz malzemeleri  de(sucuk, salam, sosis) küçük doğrayın ve soteleyin. Yumurtaları...
Sayfa başına git
Translate »