Düdüklüde Kolay Tavuk Tandır

Düdüklüde Kolay Tavuk Tandır
21 Mart 2018 tarihinde eklendi, 357 kez okundu.

Düdüklüde Kolay Tavuk Tandır

Malzemeler:

1 kilo tavuk pirzola

1 soğan

Yarım çay bardağı su

Marine sos için:

Yarım çay bardağı sıvıyağ

2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı karabiber

2 tatlı kaşığı tuz

Yarım limonun suyu

1 tatlı kaşığı bal

Bir tutam kekik

 

Yapılışı:

Sos için tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın. Tavuk pirzolaların derisini çıkartın. Sosun içine alın ve iyice karıştırın. Kabın üzerini kapatıp buzdolabında en az 2 saat bekletin. Beklettiğiniz tavuk pirzolalarını düdüklü tencereye alın. Soğanı bütün olarak tavukların arasına yerleştirin. Yarım çay bardağı su ve kalan sosu da ilave edin. Düdüklü tencerenin düdüğü çıktıktan sonra kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.

Afiyet olsun

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Translate »