Domates Çorbası

Domates Çorbası
9 Mayıs 2018 tarihinde eklendi, 745 kez okundu.

Domates Çorbası

Malzemeler:

3 yemek kaşığı salça / 1 kutu domates püresi

2 çorba kaşığı tereyağı

3 çorba kaşığı un

3 su bardağı su

2 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı tuz

 

Üzerine:

Kaşar peyniri (rendelenmiş)

 

 

Yapılışı:

Tereyağı ve unu tencerede kavurun. Salçayı / domates püresini ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Üzerine suyu ve sütü ilave ederek karıştırın. Tuzu ekleyin. Çorba kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika daha pişirip ocaktan alın.

Çorbayı servis tabağına alınca üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile servis yapın.

Not: İsterseniz küçük doğranmış ekmeği tavada tereyağı ile kavurun ve çorbanıza servis yaparken ilave edin.

Afiyet olsun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Translate »