Patates Çorbası

Patates Çorbası
20 Şubat 2018 tarihinde eklendi, 412 kez okundu.

Patates çorbası

Malzemeler:

1 soğan

2 patates

1 çorba kaşığı un

1 bardak süt

1 yumurta sarısı

Tuz

 

Yapılışı:

Soğanı kavurun. Patatesleri çiğ ve küçük doğranmış şekilde içine ilave edin.  Suyunu ekleyin ve kaynatın. Patatesler piştikten sonra blenderdan geçirin. Unu yağda kavurun. Üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Yumurta sarısını da ekleyin ve bu karışımı  çorbaya ilave edin. Son olarak tuzunu da ekleyin.  Birkaç dakika  kaynatıp, altını kapatın.

Afiyet olsun

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Translate »