Fırında Kolay Kokusuz Kızartma

Fırında Kolay Kokusuz Kızartma
10 Nisan 2018 tarihinde eklendi, 3.994 kez okundu.

Fırında Kolay Kokusuz Kızartma

Malzemeler:

2 patlıcan

2 kabak

 

Yapılışı:

Kabakları soyun. Uzunlamasına ortadan bölün ve yarım parmak kalınlığında doğrayın ve bir kaba alın. Üzerine 1 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip iyice karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Patlıcanları alacalı soyun. Kabakları doğradığınız şekilde doğrayın ve bir kaba alın. Üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip karıştırın. Patlıcanları da kabakların yanına dizin. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Ilık servis yapın.

Not: Sivribiber, çarliston biber veya patatesi de aynı şekilde yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Translate »