Fırında Mücver

Fırında Mücver
25 Mart 2018 tarihinde eklendi, 371 kez okundu.

Fırında Mücver

Malzemeler:

4 adet kabak

2 yumurta

1 orta boy soğan

Yarım demet dereotu

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

Tuz

Karabiber

 

Yapılışı:

Kabakları ve soğanı rendeleyin. Yumurta, ince doğranmış dereotu, sıvıyağ, tuz, karabiber ve kabartma tozunu ilave edip kaşıkla karıştırın. Unu azar azar ilave edip iyice karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve birer kaşık döküp biraz yaydırın. Tüm tepsi dolana kadar bu işleme devam edin. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Translate »