Patates Graten

Patates Graten
9 Nisan 2018 tarihinde eklendi, 1.014 kez okundu.

Patates Graten

Malzemeler:

5 orta boy patates

1 yeşil soğan

1 kutu krema

1 çay bardağı süt

Tuz

Karabiber

1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri

 

Yapılışı:

Patatesleri soyup yıkayın. Çok ince şekilde dilimleyin ve bir kaba alın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Elinizle iyice karıştırın. Üzerine çok minik doğranmış yeşil soğanı ilave ederek tekrar kaşık yardımı ile karıştırın. Fırın kabını bir tatlı kaşığı sıvıyağ ile yağlayın. Patatesleri fırın kabına boşaltıp her yeri eşit yayılması için kaşıkla düzeltin. Ayrı bir kapta kremayı ve bir çay bardağı sütü karıştırıp patateslerin üzerine dökün. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 45-50 dakika pişirin. 50 dakika sonra üzerindeki folyoyu alıp rendelenmiş kaşar peynirini ilave ederek üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Translate »