Peynirli Domates

Peynirli Domates
23 Mart 2018 tarihinde eklendi, 1.223 kez okundu.

Peynirli Domates

Malzemeler:

4 küçük boy domates

150 gr lor peyniri

2 dal taze soğan

3-4 dal maydanoz

10 siyah zeytin

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

 

Yapılışı:

Domateslerin tepesini kapak şeklinde kesip içini kaşıkla çıkarın. Servis tabağında düz durması için alt kısımdan da biraz kesin. İçlerine tuz serpin. Taze soğanları ince kıyın. Maydanozun birkaç dalını süsleme için ayırıp kalanını kıyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin. Lor peynirini bir kaseye alıp çatalla iyice ezin. Soğan, maydanoz, zeytin, zeytinyağı ve karabiber ilave edip karıştırın. Hazırladığınız karışımı domateslerin içine paylaştırıp ayırdığınız maydanozla süsleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Translate »