Fındıklı Çikolatalı Kurabiye – Nussecke

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye – Nussecke
20 Ekim 2018 tarihinde eklendi, 373 kez okundu.

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye – Nussecke

Hamur için malzemeler:

120 gr tereyağı

2 yumurta

Yarım su bardağı toz şeker

1 çay kaşığı kabartma tozu

Aldığı kadar un

 

Hamurun üzerine:

2 yemek kaşığı reçel ( ben çilek reçeli kullandım)

 

Üzeri için:

100 gr tereyağı

Yarım su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

2-3 yemek kaşığı su

120 gr toz fındık

120 gr iri çekilmiş fındık

 

Piştikten sonra kurabiyeyi bulamak için:

150 gr sütlü – biter çikolata (benmari usulü)

 

Yapılışı:

Hamur için tereyağını çok hafif eritin. Toz şeker, yumurta ve kabartma tozunu ilave edip elinizle karıştırın. Üzerine unu azar azar dökerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

Kalıba çok az tereyağı sürün (ya da yağlı kağıt serin) ve hamuru üzerine yayın.

Hamurun üzerine reçeli sürün.

Fındıklı katman için, tereyağını tencerede eritin. Şekeri, vanilyayı, fındıkları ilave edip karıştırarak pişirin. Suyu da ekleyin ve 1-2 dakika daha pişirin.

Fındıklı malzemeyi hamurun üzerine her yerine gelecek şekilde yayın.

Soğuk fırında 170 derecede 20-25 dakika pişirin.

Fırından çıkıp soğuduğunda önce kare sonra üçgen şekilde dilimleyin. Kenarlarını erimiş çikolataya batırıp çikolata donana kadar bekletin.

 

Sitedeki reklamlarımızı tıklarsanız ayrıca çok memnun oluruz.

Afiyet olsun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Translate »