Kolay Arı Sokması Pastası – Bienenstich

Kolay Arı Sokması Pastası – Bienenstich
29 Nisan 2018 tarihinde eklendi, 685 kez okundu.

Kolay Arı Sokması Pastası – Bienenstich

Kek için malzemeler:

4 yumurta

200 gr şeker

1 paket vanilya

240 gr un

1 kabartma tozu

100 gr file badem

 

Krema için malzemeler:

2 paket vanilyalı puding

4 su bardağı süt

100 gr tereyağı

1 paket toz krem şanti

 

Üzeri için:

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı bal

 

Yapılışı:

Kek için yumurtayı, şekeri ve vanilyayı yaklaşık 4-5 dakika iyice köpürene kadar mikserle çırpın. Üzerine unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve çırpmaya devam edin. Kelepçeli kalıbı çok az yağ ile yağlayıp un serpin. Üzerine kek hamurunu yayın. Hamurun üzerine file bademi her yerine gelecek şekilde serpin. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 30 dakika pişirin.

Kek piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuyan keki ortadan ikiye bölün.

Kreması için 2 paket vanilyalı pudingi 4 su bardağı süt ile pişirin. Ocaktan inmesine yakın tereyağı ekleyip iyice karıştırın ve ocaktan alın. 15-20 dakika ılınması için kremayı bekletin. Ilınan kremanın içine toz kremşantiyi ilave ederek mikserle çırpın.

Kremayı kekin alt tabanına sürün üst tabanını üzerine kapatın.

Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı bal ve 2 yemek kaşığı tereyağını eritip kekin üzerine dökün. Soğuması için buzdolabına kaldırın. En az 2-3 saat buzdolabında bekletin.

Afiyet olsun

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
Translate »